Праздник хот-дога

0
1
хотдог

Никто точно не знает подлинную дату появления этого, пожалуй, самого характерного национального американского блюда, известно только, что в 1893 году аппетитные хот-доги произвели самый настоящий фурор на одной из продовольственных ярмарок. И это неудивительно — что может быть вкуснее жареной сосиски в булочке, приправленой свежим салатом и пикантной горчицей?

Американцы любят хот-доги и относятся к вопросу их изготовления с ответственностью, именно поэтому было принято сначала национальный праздник хот-дога, а несколькими десятилетиями позже и вовсе утверждено Национальный совет по вопросам хот-догов, занимающийся контролем этой продукции на всех стадиях производства.

Как нужно правильно есть хот-дог? Недопустимо вытирать после него руки, если на пальцах осталась начинка, можно их облизать не стесняясь. Лицам старше восемнадцати лет кетчуп в хот-дог, как правило, не добавляют, с тарелки хот-доги не едят, а если уж пришлось прибегнуть к такому их употреблению, тарелка должна быть ни в коем случае не фарфоровой.

Согласно статистическим данным, с каждым новым годом эта продукция стремительно завоевывает популярность среди населения — в среднем каждый взрослый американец съедает по шестьдесят хот-догов в год, особо любящие их — около ста пятидесяти ежегодично. Популярны они, к слову, не только в Америке и по всему миру — их есть очень любят в том числе и в нашей стране.