Одна из самых молодых столиц Европы, София также случается быть среди его старейших поселений, насчитывающей несколько тысячелетий из древних фракийских и кельтских племен с помощью римлян, славян и турок-османов до наших дней. Это впечатляющее наследие придает городу высоколобых исторических элемент сопровождать отличная еда, напитки и вечеринки София всегда была известна.